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Les 3èmes en visite à la ferme des Belines

Par admin cognin, publié le mercredi 19 novembre 2025 14:41 - Mis à jour le mercredi 19 novembre 2025 16:22
Dans le cadre de l’EPI transformation des produits agricoles, le jeudi 18 novembre, les élèves de 3ème du LPA de Cognin sont allés visiter la ferme des Belines à Entremont-le-Vieux

 

 Ils racontent :
« Nadège, l’éleveuse nous a reçus. Elle est seule sur la ferme qu'elle a repris  de son père

Pour faire ce métier Nadège a dû passer un bac technologique STAE et un BTS ACSE au lycée Reinach à La Motte Servolex.

Elle a 110 brebis de race Ile-de-France sur 35 ha. Cette race a l’avantage d’avoir une laine fine

 Les brebis sont tondues à l’automne. Chaque brebis donne 1 à 2 kg de laine. Il faut environ 6h à un tondeur professionnel pour tondre le troupeau.

Après la tonte, la laine est triée, lavée, cardée et tissée ou tricotée. Nadège teint la laine elle-même de façon naturelle en trempant la laine dans des décoction de plantes.

Elles mettent bas l’hiver à partir de janvier.
 

Nadège produit de la viande, de la laine qu’elle transforme. Elle tricote des bonnets, des pulls, des tours de cou des doudous.... Tout est vendu en direct dans la boutique sur place à la ferme ou dans des marchés artisanaux. Voir le site Internet ici


Les brebis ne montent plus en alpage l’été parce qu’elle a eu 2 moutons mangés par les loups malgré ses 2 patous qui protègent le troupeau. Elle a aussi deux border collie qui l’aident dans la conduite du troupeau.

C’était une belle sortie, nous avons appris un fonctionnement nouveau d’un ferme.

 

 

Védéo Nadège explique le filage